Majornas bryggeri

AN EVENT

FOR

ENTREPRENEURS

SCROLL

 

Vi erbjuder småskaligt hantverksöl

från stadsdelen Majorna i Göteborg

SCROLL

 

Vårt sortiment

Majornas pale ale

 

En välhumlad och vackert orangefärgad ale, huvudsakligen bryggd på ekologiska råvaror. Frisk i både doft och smak. Ölet har en brödighet tillsammans med halmtoner. Komplexa, fruktiga toner med inslag av aprikos, citrus, fläder, persika, ananas och mango samt en antydan av tallbarr. Ölen kombinerar tre maltsorter och fem amerikanska humlesorter. Tydlig, men välbalanserad beska.

 

Alkoholhalt 5.2%

Lanserad augusti 2016

Majornas IPA

 

En mörkt bärnstensfärgad och något alkoholstarkare ale med påtaglig beska, bäriga toner och en del rostade toner från karamellmalt. Bryggd på ekologiska råvaror. .

 

Alkoholhalt 6.3% (tidigare 6.7%)

Lanserad december 2016

Majornas Ljusa

 

En gyllengul och lätthumlad, brittisk golden ale. Bryggd på amerikansk humle. Mjuk och frisk i smaken, med inslag av citrus och lätta toner av päron, melon och persika. Torr, lätt brödig ton. Majornas ljusa ale är en välbalanserad öl som lämpar sig bra till den mesta mat eller för sig själv som en uppfriskande sällskapsdryck. Bryggd på ekologiska råvaror.

 

Alkoholhalt 5.2% (tidigare 5.0%)

'Lanserad september 2016.

Majornas Citra

 

Krispig och välbalanserad amerikansk pale ale med friska  citrustoner och bra beska. Som gjord för heta sommardagar. Huvudsakligen bryggd på ekologiska råvaror.

 

Alkoholhalt 4.9%
Lanserad: juli 2017

Red Currant Brown ale

 

En mörkare och aningen knäckig ale med friska toner av röda vinbär. Bryggd på ekologiska bär och råvaror.

 

Alkoholhalt 5.6 %.
Lanserad: juli 2017

 

Chinook Cheetah

 

Amerikansk pale ale med en fruktig och lätt juicig karaktär. Inslag av melon, mandarin och persika. Beska från chinnok-humle. Huvudsakligen bryggd på ekologiska råvaror.

 

Alkoholhalt 6.0%.
Lanserad: juli 2017

 

Elfsborgs Lösen

 

En mjuk och rund porter i brittisk stil. Smaktoner av mörk choklad, kaffe, mörka bär och lakrits. Alkoholstyrka och smakvariationer kan finnas mellan olika årgångar. Årgång 2017 är brygd i samarbete med Alingsås bryggeri AB. Huvudsakligen bryggd  på ekologiska råvaror.

 

Alkoholhalt 7,0%.
Lanserad: december 2016

Etikettdesign: Tobbe Johansson

Spetsbergs IPA

 

IPA med milda humletoner. Lätt och frisk i sin karaktär, men med en påtaglig och välbalanserad beska. Bryggd på ekologiska råvaror. Utgått ur produktionen

 

Alkoholhalt: 6.3%
Lanserad november 2016
Etikettdesign: Emma Eriksson.

Crippas Ale

 

Amerikansk pale ale, framtagen åt Crippas Café på Kusttorget i Majorna. Lämpar sig utmärkt både till mat och som sällskapsdryck. Bryggd på ekologiska råvaror.

 

Alkoholhalt 5.0%.
Lanserad: november 2016

Etikettdesign: Emma Eriksson

Crippas (Ale to the king)

 

Tillfällig session ale framtagen åt Crippas Café i samband med nyinvigningen våren 2017. Smak av tropisk frukt, citrus och vingummi. Utgått ur produktionen.

 

Alkoholhalt 4.3%.
Lanserad: november 2016

Etikettdesign: Tobbe Johansson

Crippas Stolt

 

Lättdrucken och fruktig session ale som lanserades inför HBTQ-festivalen West Pride i Göteborg 2017.

 

Alkoholhalt 4.7%.
Lanserad: maj 2017

Etikettdesign: Mariann Johansson

 

Bryggt med passion och

kärlek sedan 2014

Hitta våra öl

Intresset för hantverksöl fortsätter att växa i Sverige, inte minst för  lokalproducerad sådan. Som Göteborgs kanske minsta bryggeri kan vi inte närmelsevis producera den öl vi skulle kunna sälja, men försöker finnas permanent på ett antal lokala krogar i Majorna och i närheten av Järntorget.

 

 

Återförsäljare

 

● Bengans Fik - Stigbergstorget
● Crippas Café -  Kusttorget
● Elis Corner - Stigbergstorget
● Enoteca Maglia - Mariaplan

● Haga bion - Linnégatan
● Hakelverket - Karl Johansgatan
● Haket Bärs & Sånt - Masthuggstorget

● Järntorgets Brygghus - Järntorget
● Oceanens krog - Stigbergstorget
● Old Beefeather Inn - Plantagegatan

● Porter Pelle - Adolf Edelsvärds gata
● Restaurang Marsala - Chapmans torg

● Restaurang Red Lion - Mariaplan

● Syster Marmelad - Mariagatan
● Wärdshuset 1892 Tullen - Kungsportsavenyn

● Ölstugan 1892 Tullen Andra Långgatan - Andra Långgatan

● Ölstugan 1892 Tullen Johanneberg - Utlandagatan

● Ölstugan 1892 Tullen  Kålltorp - Björcksgatan

● Ölstugan 1892 Tullen Lejonet  - Friggagatan

● Ölstugan 1892 Tullen Majorna - Mariagatan

● Ölstugan 1892 Tullen Kville - Herkulesgatan

 

Notera att listan endast är en sammanställning på de krogar som salufört vår öl sedan starten 2016. Allra säkrast finner du vår öl på Crippas café, Bengans Fik, Hakelverket  och Porterpelle.

Om oss

Majornas bryggeri är ett mikrobryggeri i stadsdelen Majorna i Göteborg. Bryggeriet grundades 2014 och ägs helt av sina medlemmar. Vi har en stark lokal förankring och allt öl bryggs i vårt egna lilla bryggeri eller hos våra regionala samarbetspartners. Produktionen är småskalig och hela processen sker på hantverksmässigt vis. Kvalité är något vi aldrig kompromissar på och strävan är alltid att använda ekologiska råvaror. Ölen är i regel ofiltrerade och opastöriserade för en bättre smakupplevelse.

 

Som fristående och egenägt bryggeri bestämmer vi själva vad vi vill brygga. Det innebär att vi brygger det vi tycker är gott och samtidigt tror att fler kan uppskatta. Utbudet är ännu relativt begränsat och de små volymerna gör att våra produkter främst är tillgängliga på ett antal utvalda krogar i Majorna med omnejd.

 

"Bryggeriets vänner" är en vänförening till Majornas bryggeri. Som medlem får du deltaga i ölprovningskvällar, bryggerikurser, releasefester, föredrag och andra evenemang. Kontakta oss gärna för medlemskap eller mer information:

info@majornasbryggeri.se

 

Svensk ölkultur blomstrar och vi är glada och stolta över att kunna vara en del av den. Vill du följa vår utveckling och hålla dig uppdaterad om nya lanseringar och kommande event, då rekommenderas Facebook eller Instagram. Självklart är du också varmt välkommen att kontakta oss: info@majornasbryggeri.se

 

 

Hållbarhet

 

Kvalité är något vi aldrig kompromissar med och vår
strävan är alltid att använda ekologiska råvaror.

 

Ölhuvudstaden

 

Den Göteborgska ölkulturen blomstrar och vi är

 glada och stolta över att kunna vara en del av den

 

Bryggeriets vänner

 

Som medlem i vår stödförening kan du deltaga

 i ölprovningar, föreläsningar och andra event

 

 

Hantverksöl

 

Ölbryggning är en urgammal konst

Men det har aldrig gjorts så mycket god öl som idag.

Kontakta oss

 

Allmänna frågor

 

Har du några frågor angående vår öl eller vårt bryggeri, så kontakta oss gärna.


info@majornasbryggeri.se
070-466 55 87 (H. Johan Lundin)
070-166 67 03 (Torbjörn Johansson)

 

 

 

Återförsäljare

 

Är du intresserad av att sälja vår öl? För oss är varje kund unik och vi arbetar med personliga lösningar och överenskommelser med våra kunder. Vår öl levereras huvudsakligen i 30 liters Key keg och 33 cl flaskor.

 

Tel: 070-466 55 87

info@majornasbryggeri.se

 

H. Johan Lundin

Kund och säljansvarig

 

 

 

 

Press

 

Vill skriva om oss och har frågor, vill göra ett besök eller en intervju är du varmt välkommen att kontakta oss.

 

Tel: 070-466 55 87

info@majornasbryggeri.se

 

H. Johan Lundin
Kommunikationsansvarig

 

 

 

 

Bryggeriets vänner

 

"Bryggeriets vänner" är en vänförening till Majornas bryggeri. Som medlem får du deltaga i ölprovningskvällar, bryggerikurser, releasefester, föredrag och andra evenemang. Kontakta oss gärna för medlemskap eller mer information.

 

Tel: 070-166 67 03
info@majornasbryggeri.se

 

Torbjörn Johansson

 

 

 

 

 

Majornas Bryggeri

Hantverksöl från Göteborg