MAJORNAS BRYGGERI

PERSSONS PILSNER  är en ljus, frisk och relativt lätt pilsner i tysk stil. Ölet har en lätt brödighet, med inslag av honung samt en balanserad men markerad beska. Förutom klassisk tysk humle används en mindre mängd Citra-humle för fräschören. Utmärkt matöl som lämpar sig till såväl fisk, ljust kött, panerad ost och många vegetariska rätter. Även det nordeuropeiska kökets salta och tunga mat passar bra. Ölen ingår i ordinarie sortiment och kan beställas fraktfritt via Systembolaget i hela landet.

Perssons pilsner är uppkallad efter Johan Leonard Persson, bryggmästare och ägare av gamla Majornas Bryggeri under 1900-talets första hälft. Persson anställdes ursprungligen som bryggmästare, och köpte senare bryggeriet av dess grundare E. B Enegren.

Malt: Pilsnermalt, Extra pale Pilsnermalt
Humle: Hallertau Mittelfrüh, Hersbrucker, Northern Brewer och Citra
ABV: 4,8%
Lanserad: 2022    
Art work: Peter Fahlen